Vargánya gomba, egy ínycsiklandóan finom sütés nélküli édesség!Mutatunk egy receptet, ami nagyon egyszerű, de mégis fenségesen finom!

Ennél valami édeset, de nincs időd sütni? Mutatunk egy receptet, ami nagyon egyszerű, de mégis fenségesen finom!

Hozzávalók:
A gomba fejéhez:
35 dkg darált keksz
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
fél dl rum
2 ek baracklekvár
babapiskóta a gomba szárának

Mázhoz:
1 db tortabevonó csoki 100 gr-os
1 tk.étolaj
Krémhez:
1 vaníliás pudingpor
3,5 dl tej
10 dkg porcukor
10 dkg margarin

Elkészítés:
A hozzávalókat kikeverjük, gomba alakra formáljuk. Én egy kisebb merítőkanalat kiliszteztem és a masszát a falához nyomkodtam és kiütöttem. A kisebb gomba fejeket pedig teaszűrőbe nyomkodtam. Tökéletesen kifordult belőle.

A krém: A vaníliapudingot a tejjel, cukorral sűrűre főztem, kihűtöttem. A margarint kihabosítottam és a kihűlt krémmel összekevertem. A gombafejeket megtöltöttem.

A csokit az étolajjal vízgőz felett kiolvasztottam és a gombafejeket belemártogattam. A szárának babapiskótát tettem. Egy darabot ketté vágtam és lekvárral összeragasztottam. Nagyon finom lett.

Vass Lászlóné Edit receptje